Bạch Tuộc Nhật

 

Các món ăn chế biến từ bạch tuộc Nhật

Với đặc trưng lớp thịt dày, giòn ngọt, bạn có thể thưởng thức bạch tuộc Nhật với rất nhiều cách chế biến và món ăn khác nhau. Đơn giản và bổ dưỡng nhất chính là sashimi, kết hợp cùng một ít gừng hồng, lá tía tô chấm với nước tương và chút mù tạt sẽ là một mỹ vị nhân gian.

Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể chế biến loại hải sản này thành nhiều món khác như:

• Bạch tuộc hấp sả ớt: Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tạo ra một món ăn thơm ngon và mang đậm hương vị đặc trưng của loài bạch tuộc này. Bạn có thể ăn kèm bạch tuộc hấp với nước mắm gừng hoặc muối ớt xanh để gia tăng hương vị.
• Bạch tuộc nướng sa tế: Một trong những cách chế biến không thể bỏ qua chính là nướng bạch tuộc Nhật với sa tế. Thịt giòn giòn, dai dai cùng mùi hương hấp dẫn sẽ tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời.
• Bạch tuộc xào: Món bạch tuộc xào dai giòn sần sật, vô cùng hấp dẫn. Không chỉ ngon miệng mà món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể xào cùng các nguyên liệu khác như dưa leo, cà tím, cần tây, sả ớt, sa tế,.. để món ăn hấp dẫn hơn.
• Gỏi bạch tuộc: Bạch tuộc chín trộn cùng ít ớt chuông hoặc rau củ tùy thích, kết hợp với nước mắm chua ngọt là một trong những món khai vị được nhiều người yêu thích.
• Lẩu bạch tuộc: Thịt bạch tuộc tươi ngon, giòn dai kết hợp với đa dạng các loại rau (nấm, cải bắp, cà rốt, cải thảo,..) hòa quyện trong vị nước lẩu chua cay để tạo nên một món lẩu hấp dẫn mà không thể cưỡng lại.
• Các món bạch tuộc nhúng: Thay vì ăn lẩu, bạn có thể thay đổi với các món nước nhúng như bạch tuộc nhúng giấm, bạch tuộc nhúng mẻ, bạch tuộc nhúng lá me để mang đến nhiều trải nghiệm ẩm thực hơn.